乳酪蛋糕
看到这容易的乳酪蛋糕食谱
虽然几个月前
我也有玩过类似的作品
但是今天
是想做点容易的事情
清清大脑的琐碎念头
这看起来容易加只需要跟着食谱走的蛋糕
正合我心意
材料
鸡蛋 3 个 （蛋白与蛋黄分开）
幼糖 50 g
塔塔粉 1/4 小匙
芝士片 3 片 (我用 cream cheese 50 g)
鲜奶 50 ml
牛油 50 g
面粉 50 g
一般的蛋糕做法
需要注意的是:
蛋白必须打发
１５０度隔水烘烤５０分钟
烘烤的过程
好香蛋味
明明是乳酪蛋糕啊
个人觉得
加一些柠檬皮碎也会好吃
OPI gelcolor
Base: Passion
Tip: Alpine snow
被老鼠咬过的
矮矮乳酪蛋糕
家里面最小的模
还是有点太大
结果又是一个
忘记长高的蛋糕作品
食谱参考星厨房
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