Monday, April 27, 2009

美奶滋鸡扒

1. 鸡扒先用少许耗油掩一个晚上,比较入味
2. 把掩好的鸡扒沾上面粉
3. 再沾上蛋液
4. 最后沾上面包粉
5. 放入热油中,用小火炸直熟
6. 准备美奶滋酱料:

- 1汤匙 沙糖
- 2粒酸吉子 (用柠檬也可以)
- 美奶滋 两汤匙
- 淡奶两汤匙
(全部搅拌在一起)
7. 把美奶滋酱料淋在鸡扒上就可以了,洒上黑芝麻

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