onde-onde

材料 :
- 糯米粉 170g
- 班兰精 少许
- 椰糖 剁碎
- 椰丝 + 少许盐搅拌一起
- 水 120ml

1. 糯米粉加水，搅拌一起
2. 加入少许班兰精
3. 把它搓成团
4. 取出一小块，搓圆捍平，再包入椰糖。然后搓成一粒小球
5. 放入滚水中，直到小球浮起来就表示熟了
6. 捞上来后，滚上椰丝