Buttermilk Muffin with chocolate chip

Pancake 粉吃不完
怎么办？
我学 Carol 老师拿来弄 muffin

形状怪异的 成品


材料：
鸡蛋 2 粒
红糖 10g
橄榄油 30g
pancake 粉 100g ❈我用buttermilk 口味❈
牛奶 3汤匙
Chocolate chip ❈原谱是加果酱❈

以前
我不明白
为什么需要买美美的可爱纸杯

现在自己对烘焙 还 有小小兴趣
终于明白
原来美美的可爱纸杯
会让成品加分
自己看了
视觉上也比较享受
然后我也开始
有点觉得
烤箱有点太小了



小孩说这 muffin 像大象


食谱是参考 Carol 老师的书烘焙新手第一本书


气质裸色 ❈ Oops! J 彩带藕



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