糯米鸡

糯米鸡是我爱吃的点心之一
周末买齐材料
挑战自己DIY糯米鸡

材料 1:
蒜葱
鸡肉香菇

糯米

做法:
1)材料 1 加蚝油酱油麻油胡椒酒, 腌过夜
2)糯米加水浸过夜
3)炸干葱
4)爆香蒜葱, 备用
加鸡肉香菇稍微炒一炒, 备用
5) 糯米用油酱油黑酱油麻油调味,稍微炒一炒备用
6)放鸡肉香菇炸干葱在碗底
7) 再放糯米, 压实
8) 蒸４５分钟－１小时
9) 蒸好后， 吃的时候加些炸干葱

❈我没有加腊肠❈


刚刚出炉


热呼呼

我觉得
香味是相似了
不过糯米不够咸
下次
糯米调味要多下点

食谱参考Abbymonsterの歇息站

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