茄子炒蛋 ( Labor Day 午餐)
Labor Day 午餐今天午餐煮了茄子炒蛋, yummy!
材料:
牛油
茄子切块
蛋打散加点 maggie seasoning和胡椒粉
大蒜洋葱 chop fine
1. 锅加热， 加牛油
2. 加茄子大蒜洋葱，炒均衡。盖上锅盖。 焖几分钟, 再加一些 maggie seasoning
(我是一次弄多次的份， 摊凉后， 用 container 分装收在 freezer)
3. 加蛋煎到熟
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